こけら寿司とは尾鷲の名物で昔から祝い事などに各家庭で作られた押し寿司です。
とても 縁起の良いお寿司です。ご要望の日までにお電話にてご予約賜ります。
ちりめんは宮崎や徳島産、実山椒は和歌山産。各地の素材を厳選して炊き上げたちりめん山椒は上品で香り高いお味です。ぜひあたたかいご飯でお召し上がり下さい。
お持ち帰りについて
さんま寿司、こけら寿司につきましては、鮮度を保ち、確実にご提供できるように一週間前までのご予約を賜っております。電話・ＦＡＸにてご連絡ください。
店頭販売のみとさせていただきます。
このたびは数あるお店の中から可成屋にお越し下さり、ありがとうございます。
可成屋は三重県の南部、東紀州「尾鷲」にあるお店です。
2004年、世界遺産に登録された熊野古道。中でも紀北町と尾鷲市を結ぶ馬越峠は、苔む
した石畳が尾鷲ひのきの美林の中に続き、伊勢路の中で最も美しいと言われています。
その馬越峠を越え、八鬼山に向かう街道沿いから少し入ったところに可成屋はあります。
尾鷲の名物さんま寿司、おめでたい時に振舞われた郷土料理のこけら寿司をはじめ、ちりめん山椒・鮎の甘露煮等の佃煮を販売しております。
全ての商品一つ一つに真心を込めた手作りの味をぜひご賞味下さい。全商品通販（お取り寄せ）可能です。 商品一覧ページへ
可成屋店主 中室 操